Grazie a un istant win indetto dal gruppo San Carlo, sono risultata una delle vincitrici di una fornitura di prodotti dell'azienda. Ovviamente era un marchio che già conoscevo vista la sua diffusione sul territorio, ma alcune referenze non le avevo mai provate, sia perché non presenti al supermercato in cui vado di solito a fare la spesa e sia perché non incuriosita dal packaging o display espositivo su cui venivano presentate. In questo modo mi sono persa un vero godimento del palato e non mi riferisco alla gamma di pani e patatine che tutti abbiamo già provato e che sono assolutamente uniche e inimitabili, ma soprattutto ai crostini.
I crostini sono presenti sia in versione original, con gusto intenso e piacevole, sia in versione spicy, con aggiunta di peperoncino che li rende davvero irresistibili. Di solito consumavo crostini di un'altra ditta non tanto per il prezzo, che era sostanzialmente identico, ma perché la confezione del competitor mi sembrava più attraente e di conseguenza credevo anche il gusto, invece mi sbagliavo di grosso perché da quando ho assaggiato quelli prodotti dalla San Carlo non li ho più abbandonati.
I miei preferiti sono quelli dal gusto classico perchè vanno bene sia nelle minestre e zuppe che in accompagnamento con formaggi spalmabili, inoltre si possono aggiungere alle insalate per renderle più appetitose (lo consiglio soprattutto nel periodo estivo). Rappresentano anche un ottimo snack pomeridiano per chi è fuori casa ma ha fame e predilige una merenda leggera.
Secondo me sono insuperabili, provare per credere!